top of page

La cucina: uno dei nostri punti di forza

Da sempre il nostro personale seleziona i migliori ingredienti per cucinare quotidianamente ottime pietanze. La possibilità di cucinare direttamente presso la scuola e servire alimenti freschi ci permette di avere menu bilanciati e controllati e di ottimizzare l'utilizzo degli ingredienti, evitando gli sprechi. Grazie alle nostre cuoche Veronica e Nadia.

MENU' INVERNALE

Terza settimana  

dal 19/02 al 01/03

LUNEDI' 

Risotto con la zucca

Frittata al forno con verdure invernali

Carote

MARTEDI' 

Pastina in brodo vegetale

Scaloppine di tacchino al limone

Patate lessate e cappuccio

MERCOLEDI' 

Pasta e fagioli 

Lattuga e carote al vapore

Yogurt

GIOVEDI' 

Pasta all'olio

Brasato di vitellone

Finocchio

VENERDI' 

Pasta alla pizzaiola

Filetto di merluzzo al forno

Cappuccio

Quarta settimana

 

dal 04/03 al 08/03

LUNEDI' 

Riso alla parmigiana

Cotoletta di pollo

Carote

MARTEDI' 

Minestrone autunno/inverno

Frittata

Cappuccio

MERCOLEDI' 

Crema di zucca

Pizza margherita

Pomodori

GIOVEDI' 

Pasta con piselli

Prosciutto cotto

Finocchio

VENERDI' 

Pasta al pomodoro

Polpettine di pesce

Carote e lattuga

Prima settimana  

dal 11/03 al 15/03

LUNEDI' 

Pasta all'olio e grana

Mozzarella

Carote al vapore

MARTEDI' 

Minestrone autunno/inverno

Cotoletta di pollo

Patate al forno e lattuga

MERCOLEDI' 

Pasta al pomodoro

Frittata al forno con verdure invernali

Finocchio al vapore

GIOVEDI' 

Spezzatino di manzo con polenta

Piselli all'olio

Lattuga e carote

VENERDI' 

Riso e latte

Polpette di pesce

Cappuccio

Seconda settimana  

dal 18/03 al 22/03

LUNEDI' 

Pasta all'ortolana

Filetto di Halibut al forno

Finocchio

MARTEDI' 

Pasta al pomodoro e ricotta

Spinaci saltati

Carote

MERCOLEDI' 

Passato di fagioli con riso

Frittata

Lattuga

GIOVEDI' 

Crema di carote e porri con pastina

Bocconcini di pollo

Patate lessate

VENERDI' 

Pasta all'olio

Crocchette di merluzzo gratinate al forno

Coste al limone

bottom of page